Amasya, tarihi ve kültürel dokusu ile ülkemizin önemli şehirlerinden biri. Bunun yanı sıra, kendine özgü lezzetleri ile de dikkat çekiyor. Amasya’da tatmanız gereken lezzetler arasında Misket Köfte, Bamya Çorbası ve özel olarak üretilen Lokum yer alıyor. Tarihi yerler arasında ise Amasya Kalesi, Hazeranlar Konağı ve Amasya Müzesi mutlaka görülmesi gereken yerler arasında. Amasya’nın meşhur yemeklerinin ve tarihi yerlerinin anlatıldığı bir gezi yazısı için doğru yerdesiniz!
Amasya’da Görülecek Yerler
Amasya, tarihi dokusu ve doğal güzellikleri ile gezilebilecek önemli yerlere sahip bir şehir. Tarihi Amasya Kalesi, Hazeranlar Konağı ve Amasya Müzesi, ziyaret edebileceğiniz önemli tarihi mekanlardan sadece birkaçı. Şehrin doğal güzelliklerini keşfetmek için ise Yeşilırmak boyunca yürüyüş yapabilirsiniz. Ayrıca, şehrin merkezinde yer alan Kent Tarihi Müzesi de ilginizi çekebilir. Bunların yanı sıra, şehirdeki parklar ve bahçelerde de keyifli zaman geçirebilirsiniz.
- Tarihi Amasya Kalesi
- Hazeranlar Konağı
- Amasya Müzesi
- Kent Tarihi Müzesi
- Yeşilırmak
Amasya Kalesi
Amasya Kalesi, Amasya’nın kalbinde yer almaktadır ve muhteşem bir manzara sunmaktadır. Roma dönemine kadar uzanan kalenin inşa tarihi tam olarak bilinmemekle birlikte, farklı tarihlerde yapılan tamiratları ve yenilemeleriyle günümüze kadar ulaşmıştır. Kalede bulunan tarihi amfi tiyatro, Bizans döneminden kalmadır ve kale içerisinde müze olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, Amasya Kalesi’nin içerisinde askeri bölümler, cephanelikler ve çeşitli tarihi buluntular bulunmaktadır.
Hazeranlar Konağı
Hazeranlar Konağı, Osmanlı dönemine ait tarihi ve görkemli bir konağıdır. Konak, İpek Yolu üzerinde bulunur ve Amasya’nın tarihi dokusunu yansıtır. Yapım tarihi kesin olarak bilinmemekle birlikte 17. yüzyıl civarında yapılmış olduğu düşünülür. İki katlı olan konak, 2010 yılında restore edilmiştir ve ziyarete açılmıştır. Konakta birçok tarihi eser, fotoğraf ve belge bulunur. Misafirler hem tarihi yapısını keşfedebilir hem de yörenin kültürü ve yaşam tarzı hakkında bilgi sahibi olabilirler.
Konakta ziyaret edilebilecek bölümler arasında, harem, divan, teras, kütüphane ve müze bulunur. Tarihi evlerin mimarisi ve iç tasarımı hakkında bilgi edinmek isteyenler için harika bir fırsat sunar. Ayrıca konak, turistik bir konaklama yeri olarak da hizmet vermektedir. Konaklamanız boyunca hem tarihi atmosferi yaşayabilir hem de konakta sunulan hizmetlerden faydalanabilirsiniz.
Hazeranlar Konağı, Amasya’nın tarihi ve kültürel mirasının önemli bir parçasıdır. Konak ziyareti, Amasya gezisi boyunca görülmesi gereken yerler arasında yer alır.
Amasya Müzesi
Amasya müzesi, 1909 yılında eski bir medrese binası olarak inşa edilmiştir. Müze içerisinde Amasya’dan çıkarılan arkeolojik kazılarda bulunan eserler sergilenmektedir. Eserler arasında Helenistik, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine ait bronz ve cam eşyalar, çömlekler, heykeller ve sikkeler yer almaktadır. Müzede, Amasya’nın tarihi ile ilgili bilgi veren panolar ve belgeler de sergilenmektedir.
Ayrıca müze içerisinde Amasya’nın tarihi ile ilgili birçok döküman ve kitap bulunmaktadır. Ziyaretçiler, müze içerisinde yer alan savaşların tarihi hakkında detaylı bilgi alarak Amasya’nın tarihi hakkında daha fazla bilgi sahibi olabilirler. Müze içerisinde yer alan tarihi eserler ve belgeler, Amasya’nın tarihi ve kültürel mirasının önemini gözler önüne sermektedir.
| Roma Dönemi Cam Eserler | Selçuklu Dönemi Sikke | Osmanlı Dönemi Çömlekler |
|---|---|---|
 |
 |
 |
- Müze ziyaretleri Pazartesi hariç haftanın her günü yapılabilmektedir.
- Ziyaret saatleri, yaz dönemi 08:30-18:30, kış dönemi 08:30-16:30 arasıdır.
- Giriş ücretleri öğrenciler için 10 TL, yetişkinler için 20 TL’dir.
- Müze içerisinde fotoğraf çekmek yasaktır.
- Müzede bulunan eserlerin korunması için ziyaretçilerin müzenin kurallarına uyması gerekmektedir.
Amasya Mutfağı
Amasya, lezzetli yemekleri ve tatlıları ile dillere destan bir şehir. Mutfak kültüründe kendine özgü yemekleri ile başta misket köfte, bamya çorbası ve elma dolması olmak üzere birçok özel yemekleri bulunuyor.
Misket köfte keşkek, bulgur, yağ, baharat ve bazı sebzelerin birleştirilmesiyle hazırlanan bir köfte türüdür. İncecik yapılan köfteler, özel sosu ve nar ekşisiyle servis edilir.
Bamya çorbası içerisinde bamya, et, sebze, pirinç gibi malzemelerin kullanıldığı bir Türk mutfağı klasiğidir. Amasya’da özellikle gelincik bamya çorbası oldukça ünlüdür.
Elma dolması ise, elma çekirdeği temizlenerek içerisine fındık, ceviz, tarçın, şeker gibi malzemelerin doldurulmasıyla hazırlanır. genellikle kış aylarında tüketilir ve hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır.
Bunun yanı sıra, Amasya’nın lokumu da oldukça meşhurdur. Klasik Türk lokumu ile aynı olmasa da, yumuşak kıvamı ve özel tarifleri ile ünlüdür.
- Misket köfte
- Bamya çorbası
- Elma dolması
- Lokum
Amasya yemekleri hem lezzeti hem de özgün tarifleri ile mutlaka tadılması gereken lezzetler.
Misket Köfte
Misket köfte, Amasya mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alır. Özellikle et sevdalısı olanların favorisi olan misket köfte, az malzeme ile hazırlanıp lezzetiyle göz doldurur. İçerisinde bulgur, kıyma, soğan, baharatlar ve tuz bulunan misket köfte, elde yuvarlanarak hazırlanır.
Bazı yörelerde içerisine ceviz veya baharatlar eklenen misket köfte, Amasya’da daha sade bir şekilde hazırlanır. Yanında taze soğan ve turşu ile servis edilen misket köftenin lezzeti ise tarifsizdir.
| Malzemeler | Hazırlanışı |
|---|---|
| Bir su bardağı ince bulgur | Bulgur, kıyma, soğan, baharatlar ve tuz karıştırılır. |
| 300 gram kıyma | Elde yuvarlanarak şekil verilir. |
| 1 adet orta boy soğan | Misket köfteleri taze soğan ve turşu ile servis edilir. |
| Baharatlar (karabiber, kırmızı pul biber vb.) | |
| Tuz |
Lokum
Amasya’nın meşhur tatlılarından biri olan lokum, Osmanlı döneminden beri üretilmektedir. Osmanlı saray mutfağındaki tatlılardan biri olan lokum, zamanla halkın da sevdiği bir tatlı haline gelmiştir. Amasya’da özellikle şeker fabrikasının açılmasından sonra, lokum üretimi daha da gelişmiştir. Geleneksel yöntemlerle yapılan lokum, şehirde birçok yerde satılmaktadır. Lokumun farklı çeşitleri de üretilmektedir ve turistlerin ilgisini çekmektedir. Lokumun hikayesi ve farklı çeşitleri ile Amasya tatlıları, şehirdeki lezzet duraklarında tadılabilir.
Bamya Çorbası
Amasya’nın meşhur yemekleri arasında yer alan bamya çorbası, lezzetiyle herkesi kendisine hayran bırakmaktadır. Bamya, soğan, zeytinyağı ve biber gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan çorba, hem sağlıklı hem de çok lezzetlidir.
Bamya çorbasının tarifi oldukça basittir. İlk olarak bamya, soğan ve biber ince ince doğranır ve zeytinyağı ile birlikte güzelce kavrulur. Daha sonra üzerine su ilave edilir ve bamya tamamen pişene kadar kaynatılır. Son olarak çorba içerisine tuz, karabiber ve pul biber ilave edilerek çorba birkaç dakika daha kaynatılır ve servis edilir.
Bamya çorbası, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir seçenektir. Aynı zamanda sindirim sistemine de faydalı olan bamya çorbası, vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir.
Amasya’da Konaklama
Amasya’da farklı konaklama seçenekleri bulunuyor. Tarihi yapıların restore edilerek otel olarak hizmet verdiği konaklama yerleri, butik oteller ve zincir oteller arasından tercih yapabilirsiniz. Tarihi konaklama yerleri arasında Hamam Otel ve Şeyhler Konakları öne çıkıyor. Butik oteller içinde Amasya Taşhan Butik Hotel ve Amasya Beyaz Köşk Butik Otel sık tercih edilenler arasında yer alıyor. Zincir oteller arasında ise Hilton Garden Inn Amasya ve Anemon Amasya Hotel konforlu konaklamalar için seçenekler arasında yer alıyor.
Ayrıca, Amasya’da konaklama türleri arasında kamping ve karavan turizmi de bulunuyor. Amasya Belediyesi Mesire Alanı ve Göllüce Ören Yeri Kamp Alanı doğa ile iç içe keyifli bir tatil için uygun seçenekler arasında görülüyor.
Tarihi Konaklama Yerleri
Tarihi konaklama yerleri, Amasya’nın tarihi dokusunu yansıtan evlerin ve konakların otel olarak kullanıldığı yerlerdir. Bu özel konaklama yerleri, tarihi atmosferi sevenler ve farklı bir konaklama deneyimi yaşamak isteyenler için idealdir. Bu konaklama yerlerinde genellikle yöresel dekorasyonlar bulunur ve tarihi yapıların özellikleri korunarak bir otel hizmeti sunulur.
Bunun yanı sıra, konaklama için çeşitli seçenekler de sunulur. Bazı tarihi konaklama yerleri, müze ya da sergi alanı olarak kullanıldığından, burada konaklamak yerine sadece ziyaret ederek tarihi atmosferi yaşayabilirsiniz. Ancak, müze olarak kullanılan bu tarihi yapılar, ziyaretçileri için ayrı bir turistik cazibe merkezi halindedir.
Amasya’nın tarihi konaklama yerleri arasında Hazeranlar Konağı, Gökmedrese Hotel, Şehzadeler Konagi Boutique Hotel, Bayezid Bey Konağı, ve Sultan Bey Konakları sayılabilir. Bu tarihi yerler, konaklamanız boyunca size unutulmaz bir deneyim yaşatacak ve Amasya’nın zengin tarihini daha yakından keşfetme fırsatı sunacaktır.
Oteller
Amasya’da konaklama yapabileceğiniz birçok otel bulunmaktadır. Kent merkezindeki otellerin yanı sıra, tarihi yapıların içinde de konaklama yapmak mümkündür. Bu konaklama yerleri genellikle butik otel olarak hizmet vermektedir. Amasya’daki bazı oteller şunlardır:
- Amasya Özlem Konakları
- Amasya İpekyolu Konakları
- Lalehan Otel
- Amasya Buyuk Sinan Otel
Amasya’daki oteller genellikle tarih kokan ve yöresel mimariye uygun olacak şekilde tasarlanmıştır. Otellerde tam pansiyon, yarım pansiyon veya sadece oda-kahvaltı hizmeti sunulmaktadır. Ayrıca, otellerde SPA, sauna, hamam gibi dinlenme aktivitelerinden yararlanılabilmektedir. Konaklama seçeneklerinin detayları hakkında Amasya Turizm Ofisi’nden bilgi alınabilir.
Ulaşım
Amasya’ya ulaşım oldukça rahat bir şekilde gerçekleştirilebilir. Amasya şehir merkezi, şehrin en işlek caddesi olan Atatürk Caddesi üzerinde yer almaktadır. Şehir içinde ulaşım genellikle otobüs veya taksi ile sağlanmaktadır. Taksi ücretleri oldukça uygun fiyatlarla sunulmaktadır.
Amasya’ya havayolu ile ulaşmak isteyenler Samsun Çarşamba Havalimanı’nı kullanabilirler. Havalimanından şehir merkezine transferler taksi veya özel araçlarla gerçekleştirilebilir. Ayrıca şehirlerarası otobüs firmaları da Amasya’ya düzenli seferler düzenlemektedir. Kayseri, Ankara, İstanbul, Samsun gibi büyük şehirlerden hareket eden otobüslerle Amasya’ya ulaşım sağlanabilir.
Amasya’da özel araçla seyahat etmek isteyenler, şehir merkezine araçlarıyla girebilirler. Şehir merkezinde otopark yeri bulmak genellikle sorun olmamaktadır. Şehir merkezinde ve turistik yerlerde araç kiralama hizmetleri de mevcuttur.
Hava Yolu
Amasya’ya ulaşımınızı hava yolu ile gerçekleştirebilmek için, 50 kilometre uzaklıkta yer alan Merzifon Havalimanı’na ulaşmanız gerekmektedir. Merzifon Havalimanı, Türk Hava Yolları ve Pegasus Hava Yolları gibi yerli hava yolu şirketlerinin seferleriyle seyahat imkanı sunmaktadır. Havaalanından Amasya’ya ulaşım için ise taksi ve özel şirketlerin sunduğu transfer hizmetlerinden yararlanabilirsiniz.
Kara Yolu
Amasya’da bulunan otogarından Türkiye’nin farklı şehirlerine her gün düzenli otobüs seferleri düzenlenmektedir. Bu seferleri organize eden otobüs firmaları arasında Kamil Koç, Metro, Ulusoy, ve Varan yer alır. Şehir içi ulaşımda ise belediye otobüsleri, taksi ve dolmuşlar yaygın kullanılan ulaşım araçlarıdır. Ayrıca şehir merkezinde yürüyerek de birçok yere kolayca ulaşılabilir.
